Příběh Vinařství Pekárek

Jsme rodinné vinařství – otec se synem. Těžíme ze zkušeností našich předků a dalších vinařů. Pocházíme totiž z vinařské obce Jaroslavice. Místní vína se v minulosti držela na špici tuzemské produkce. Aby tradice jaroslavických vín nebyla zapomenuta, rozhodli jsme se dovést víno z Jaroslavic zpět na výsluní. Snažíme se vyrábět vína kvalitní, která ocení především vinařští gurmáni.
dříve
2012
2014
2015
2016
2023

Tomáš Pekárek

vinohradník a vinař

Miloš Pekárek

provozní a fakturace

Pekárková

správce penzionu
Jsme největší pěstitelé vinné révy v Jaroslavicích. V roce 2012 jsme založili první vlastní vinici na viniční trati Na Zámku. V roce 2015 jsme vysázeli další vinice na tratích Na Vinicích a Motol. Rozšířili jsme tím celkovou plochu našich vinic na 12 hektarů. Díky tomu nejsme závislí na hroznech ostatních pěstitelů a vyrábíme vína pouze z vlastních bobulí.

Viniční trať: Na Vinicích

Zweigeltrebe, Ryzlink rýnský, Chardonnay, Děvín, Sauvignon, Kerner, Pálava, Rulandské šedé, Rulandské bílé, Cabernet Sauvignon, Rulandske modré, Neuburské, Ryzlink vlašský, Hibernal

Viniční trať: Motol

Veltlínské zelené, Hibernal, Aurelius

Viniční trať: Na Vinicích

Aurelius, Solaris, Savilon, Sylvánské zelené, Tramín červený, Agni, Veltlínské zelené, Cabernet Moravia, Muškát morvaský, Blauburger, Merlot, Irsai Oliver

Viniční trať: Na Zámku

Ryzlink Vlašský, Neuburské, Kerner, Hibernal, Sylván, Muškát žlutý, Malverina

Rezervace

Po - Pá 8:00 - 16:00
+420 606 467 525

Dotazy

Jakékoliv dotazy směřujte na:
info@vinarstvipekarek.cz

Naše adresa

Vinařství Pekárek
Jaroslavice u Znojma